Steeds meer Vlaamse gezinnen ruilen hun gasfornuis in voor een inductiekookplaat. Niet alleen omwille van het comfort en de snelheid, maar ook door de stijgende aandacht voor energiezuinig en veilig koken. Toch schrikken veel mensen terug voor de overstap omdat ze niet goed weten wat die écht kost. Hieronder zetten we alle kostenposten op een rijtje.
De kookplaat zelf
De prijs van een inductiekookplaat varieert sterk naargelang het merk, het aantal kookzones en de extra functies zoals booststand, timers of een flex-zone. Reken op volgende richtprijzen:
- Instapmodel: 200 à 400 euro
- Middensegment met vier zones en extra functies: 400 à 700 euro
- Premium model van een A-merk: 700 tot meer dan 1.200 euro
Het is verleidelijk om voor het goedkoopste toestel te kiezen, maar een degelijke kookplaat gaat vaak langer mee en werkt energiezuiniger.
Elektrische installatie: de grootste onbekende
De kostprijs van de kookplaat is meestal niet de grootste uitgave. Inductie vraagt namelijk veel vermogen, vaak tussen de 7.000 en 11.000 watt. Een standaard stopcontact volstaat niet. Daardoor komt er bijna altijd elektriciteitswerk bij kijken:
- Nieuwe voedingskabel van de meterkast naar de keuken: 100 tot 300 euro, afhankelijk van de afstand
- Aparte zekering of groep in de elektriciteitskast: 50 tot 150 euro
- Arbeidsloon elektricien: reken op 150 tot 400 euro, afhankelijk van de complexiteit en of de kabel zichtbaar of ingewerkt moet worden
Woon je in een oudere woning met een verouderde elektrische installatie, dan kan dit bedrag flink oplopen, zeker als de hoofdzekering of meterkast moet worden aangepast.
Afbreken van de gasaansluiting
Wie volledig van gas af wil, moet ook rekening houden met het afsluiten van de gasleiding. Dit is niet verplicht als je enkel het fornuis vervangt, maar wel aan te raden om veiligheidsredenen en eventueel om de vaste aansluitingskost bij je energieleverancier te laten vervallen. Een loodgieter rekent hiervoor doorgaans 80 tot 200 euro.
Aangepast kookgerei
Niet elke pot of pan is geschikt voor inductie. Enkel kookgerei met een magnetische bodem werkt. Heb je nog volledig aluminium of koperen pannen, dan moet je mogelijk investeren in nieuw kookgerei: reken op 100 tot 300 euro voor een basisset, afhankelijk van kwaliteit en merk.
Totale kostprijs: wat mag je verwachten?
Alles samengeteld kom je voor een gemiddelde situatie uit op volgende totaalprijs:
- Eenvoudige vervanging met bestaande elektrische capaciteit: 500 à 900 euro
- Met aanpassing van de elektrische installatie: 900 à 1.500 euro
- Volledige upgrade inclusief afsluiten gas en nieuw kookgerei: 1.200 à 2.000 euro
Is de investering het waard?
Hoewel de overstap een stevige initiële kost met zich meebrengt, wegen de voordelen vaak op termijn op tegen de uitgave. Inductie is energiezuiniger, veiliger door de afwezigheid van een open vlam, en eenvoudiger te onderhouden dan een gasfornuis. Bovendien vervalt de vaste aansluitingskost voor gas, wat op jaarbasis al snel enkele tientallen euro’s bespaart.
Laat je voor een correcte inschatting steeds offertes opmaken door een erkend elektricien en eventueel een loodgieter. Zo vermijd je verrassingen achteraf en weet je perfect waar je aan toe bent voor je de knop omdraait.
Foto: Arndt-Peter Bergfeld via Pexels
